RESTAURANTES CON ESTRELLAS MICHELÍN

Con sus casi 40 restaurantes con estrellas Michelín, el País Vasco es uno de los mejores destinos en el mundo si se trata de comer bien. Desde platos tradicionales a experimentales, aquí lo encontrarás todo.

La empresa de neumáticos Michelín comenzó a incluir críticas de restaurantes en sus guías de carreteras en 1926. El sistema es simple, está basado en 0 – 3 estrellas y es llevado a cabo por críticos anónimos. Ni los críticos ni Michelín reciben dinero por sus críticas, permitiendo mantener el sistema lo más objetivo posible. El sistema ha sido bastante polémico, y a menudo parece que prefiere el estilo de cocina francés. Sin embargo sigue siendo bastante fiable y es el único sistema de evaluación que de verdad importa.

 
Michelin Star Restaurants, San Sebastian

Teniendo esto presente, el País Vasco es muy afortunado de tener tantas estrellas. Y, aunque los restaurantes con estrellas Michelín pueden ser muy caros, los restaurantes en el País Vasco tienden a costar mucho menos que en otros lugares del mundo. Un restaurante con una estrella Michelín puede costar entre 45 y 60 € por persona, y un 3 estrellas entre 100 y 200.

Hemos recopilado la lista de estos excelentes restaurantes vascos para ti y esperamos que puedas disfrutar, por lo menos, de uno de ellos. Si no es así, no te preocupes porque hay cientos de buenas opciones, ya que la demanda de comida de buena calidad es tan alta en el País Vasco. Esta es solamente una lista de algunos de los mejores.

Restaurante con estrellas Michelín, San Sebastián
SISTEMA DE CALIFICACIÓN DE MICHELÍN
Un muy buen restaurante en su categoría.
 
Cocina excelente, merece la pena desviarse por probarla. Cocina de primera clase en su categoría.
  
Cocina excepcional, merece la pena viajar por probarla. A menudo extremadamente caro y con una extensa lista de vinos.

RESTAURANTES MICHELÍN EN EL MAPA

RESTAURANTES MICHELÍN POR ESTRELLAS

TRES ESTRELLAS

 ARZAK

Av. Alcalde José Elosegi 273
20015 Donostia - San Sebastián (Francia)

Arzak página web

 AKELARRE

Paseo del Padre Orcolaga 56
20008 Donostia - San Sebastián (España)

Akelarre página web

 MARTÍN BERASATEGUI

Loidi 4
20160 Lasarte (España)

Martín Berasategui página web

 AZURMENDI

Legina Auzoa
48195 Larrabetzu (España)

Azurmendi página web

DOS ESTRELLAS

 MUGARITZ

Aldura Aldea 20-Otzazulueta Baserria
20100 Errenteria (España)

Mugaritz página web

UNA ESTRELLA

 KOKOTXA

Campanario 11
20003 Donostia - San Sebastián (España)

Kokotxa página web

 MIRADOR DE ULíA

Paseo de Ulía 193
20013 Donostia - San Sebastián (España)

Mirador de Ulía página web

 ZUBEROA

Pl. Bekosoro 1
20180 Oiartzun (España)

Zuberoa página web

 ALAMEDA

Minasoroeta 1
20280 Hondarribia (España)

Alameda página web

 LE KAÏKU

17 Rue de la République
64500 Saint-Jean-de-Luz (Francia)

Le Kaïku página web

 ZOKO MOKO

6 Rue Mazarin
64500 Saint-Jean-de-Luz (Francia)

Zoko Moko página web

 BRIKETENIA

Rue de l'Église
64210 Guéthary (Francia)

Briketenia página web

 L'AUBERGE BASQUE

Quartier Helbarron
64310 Saint-Pée-sur-Nivelle (Francia)

L'Auberge Basque página web

 TABLE DES FRÈRES IBARBOURE

Chemin Ttalienea
64210 Bidart (Francia)

Les Frères Ibarboure página web

 LE MOULIN D'ALOTZ

Chemin Alotz-Errota
64200 Arcangues (Francia)

Le Moulin d'Alotz página web

 LES ROSIERS

32 Avenue Beau Soleil
64200 Biarritz (Francia)

Les Rosiers página web

 LA VILLA EUGÉNIE

1 Avenue de l'Impératrice
64200 Biarritz (Francia)

La Villa Eugénie

 ITHURRIA

Pl. du Fronton
64250 Ainhoa (Francia)

Ithurria página web

 L'ATELIER DE GAZTELUR

Chemin de Gastelhur
64200 Arcangues (Francia)

L'Atelier de Gaztelur página web

 L'IMPERTINENT

5 Rue d'Alsace
64200 Biarritz (Francia)

L'Impertinent página web

 CHÂTEAU DE BRINDOS

1 Allée du Château
64200 Anglet (Francia)

Château de Brindos página web

 AUBERGE DU CHEVAL BLANC

68 Rue Bourgneuf
64100 Bayonne (Francia)

Auberge du Cheval Blanc página web

 LES PYRÉNÉES

19 Place Charles de Gaulle
64220 Saint-Jean-Pied-de-Port (Francia)

Les Pyrénées página web

 EL MOLINO DE URDÁNIZ

Road N-135
31698 Urdaitz (España)

El molino de Urdániz página web

 EUROPA

Espoz y Mina 11
31002 Pamplona (España)

Europa página web

 RODERO

Arrieta 3
31002 Pamplona (España)

Rodero página web

 ZALDIARÁN

Avenida Gasteiz 21
01008 Vitoria (España)

Zaldiarán página web

 ETXEBARRI

Plaza San Juan 1
48291 Axpe (España)

Etxebarri página web

 MARQUÉS DE RISCAL

Calle Torrea 1 - Bodegas Marqués de Riscal
01340 Elciego (España)

Marqués de Riscal página web

 BOROA

Caserío Garai 11
48340 Amorebieta-Etxano (España)

Boroa página web

 ANDRA MARI

Barrio Elexalde 22
48960 Elejalde Galdakao (España)

Andra Mari página web

 MINA

Muelle Marzana
48003 Bilbao (España)

Mina página web

 ZORTZIKO

Alameda Mazarredo 17
48001 Bilbao (España)

Zortziko página web

 NERUA

Avenida de Abandoibarra 2
48001 Bilbao (España)

Nerua página web

 ETXANOBE

Avenida de Abandoibarra 4
48002 Bilbao (España)

Etxanobe página web

 ELKANO

Herrerieta Kalea, 2
20808 Getaria (España)

Elkano página web

 ZARATE

Licenciado Poza 65
48013 Bilbao (España)

Zarate página web

DESTINOS POPULARES

SAN SEBASTIÁN

ARZAK   

AKELARRE   

MARTÍN BERASATEGUI   

MUGARITZ  

KOKOTXA

MIRADOR DE ULíA

ZUBEROA

BILBAO

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BOROA

ANDRA MARI

MINA

ZORTZIKO

NERUA

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