El txikiteo es algo parecido a ir de bares, pero en lugar de estar centrado solamente en las bebidas, deliciosos pintxos son también parte importante de esta actividad tan típica en el País Vasco. La idea es ir de bar en bar, probando pintxos y tomando algo. Normalmente se hace con un grupo de amigos, especialmente los viernes o sábados por la noche.
Bar El Globo – Situado junto a la Gran Vía y la sede de la Diputación Foral de Bizkaia, el bar el Globo es muy popular entre los locales. Es especialmente famoso por sus pintxos, ganadores de muchos concursos. Dirección: Diputación 8
Bar Gure Toki – Otro bar tradicional en Bilbao, esta vez situado en el corazón del casco viejo de Bilbao, en la Plaza Nueva. El bar Gure Toki es también famoso por sus pintxos, los cuales han ganado varios premios. Dirección: Plaza Nueva 12
Irrintzi Pintxos & Friends – Ubicado en una de las calles más concurridas del casco viejo, el bar Irrintxi ofrece, en sus propias palabras, pequeños tesoros mostrados en la barra en un ambiente inmejorable. Dirección: Santa María 8
Bar Restaurant Eme – El bar restaurante Eme es muy popular en Bilbao por sus sandwiches, llamados “triángulos”, de pan artesanal y con su característica salsa roja, secreto familiar. Dirección: General Concha 5
Restaurante Agape – Haciendo uso de ingredientes locales frescos de temporada, Agape utiliza simplicidad y el conocimiento heredado de madres y abuelas para ofrecer comida de calidad. Menú del día: 11,80 € de lunes a viernes, 18,80 € los sábados. Dirección: Calle Hernani 13
Restaurante Eneko Bilbao – Ubicado en el Palacio Euskalduna, el joven equipo de Eneko Atxa quiere mostrar la esencia de la cocina vizcaína de una manera elegante e innovadora. Ofrecen dos menus de 69 € y 98 € (impuestos incluidos). Dirección: Avenida Abandoibarra 4
Restaurante Mina – Ubicado junto al río, enfrente del Mercado de La Ribera, en el restaurante Mina practican lo que denominan “cocina de mercado”, siempre dependiendo del mercado, la temporada y el sabor. El límite de 25 comensales les permite cuidar cada detalle con devoción. Existen varios menus de 74 € a 115 € (impuestos incluidos). Dirección: Muelle Marzana s/n
Restaurante Atelier Etxanobe – Este restaurante, galardonado con una estrella Michelín, ofrece una mezcla de cocina tradicional y creativa, comida que siempre sorprende y agrada. Existen varios menus de 110 € a 190 €. Dirección: Calle Juan Ajuriaguerra 8
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